Pempek Dos Krispi
Pempek Dos Krispi 😄
Ini hasil modifikasi dari resep Pempek Dos Farah Quinn 😄😄
Kalau bahasa daerah lain cireng, tapi kalau bahasa palembang pempek krispi 😄
Pempek Dos Krispi
Pempek Dos Krispi 😄
Ini hasil modifikasi dari resep Pempek Dos Farah Quinn 😄😄
Kalau bahasa daerah lain cireng, tapi kalau bahasa palembang pempek krispi 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur gula,garam, tepung terigu,tepung beras aduk rata
- 2
Masukkan air, lalu campur dengan tepung lalu didihkan diatas kompor dengan api sedang atau api kecil
- 3
3. Aduk-aduk adonan yg dipanaskan sampe kalis (hati2 gosong), Setelah kalis dinginkan 5-10 (hangat kuku)
- 4
Masukkan telur aduk rata
- 5
Masukkan minyak sayur aduk rata
- 6
Masukkan tepung sagu aduk hingga tercampur rata
- 7
Ambil adonan 20-30 g lalu tipiskan
- 8
Goreng pempek setengah matang
- 9
Setelah setengah matang apabila ingin digoreng potong-potong goreng hingga kering
(Seperti di foto atau potong-potong memanjang juga boleh)
- 10
Pempek siap disajikan dengan cocolan saos sambal atau cuko pempek
- 11
NB:
1. apabila biar tambah gurih
Bisa tambahi lada, kaldu ayam, bawang merah, bawang putih, dan santan 😄 - 12
Untuk garam dan gula bisa sesuai selera ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar