Cucut panggang goreng asam manis/ dendeng cucut

Name: Cucut panggang goreng asam manis/ dendeng cucut
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong cucut panggang; Bumbu ulek; 1 1/2 sdm merica; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Sec asem; 1 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm garam

Auliya al @cook_10192815

Kuningan Jawa Barat

Ini tuf favorit, ga pernah bosen
Ini resep dari nene
Dan yakin deh kalau makan sama cucut panggang goreng satu ini, rasanya ga mau berhenti

Lebih banyak

Cucut panggang goreng asam manis/ dendeng cucut

Auliya al @cook_10192815

Kuningan Jawa Barat

Ini tuf favorit, ga pernah bosen
Ini resep dari nene
Dan yakin deh kalau makan sama cucut panggang goreng satu ini, rasanya ga mau berhenti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

6 potongcucut panggang
Bumbu ulek
1 1/2 sdmmerica
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Sec asem
1 1/2 sdmgula pasir
1 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cucut panggang, bila ukuran besar potong menjadi 2 bagian
2

Ulek kasar bumbu, koreksi rasa (saya lebih suka manis)
3

Baluri cucut panggang dengan bumbu sampai habis
4

Simpan dalam wadah, agar bumbu menyerap simpan min 1 jam dlm kulkas.
5

Goreng dengan minyak yg tdk tll banyak hingga kecoklatan, biasanya aga hitam akibat dr gula