Kepiting lada hitam

Name: Kepiting lada hitam
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg kepiting; 10 siung bawang putih; 3 buah bawang bombay; 1 botol kecil saus tomat; 1 botol kecil saos sambal; 1/4 sdt mrica; 1/2 sdt mrica hitam; 3 sdm saos tiram; 3 sdm kecap asin; 2 sdm raja rasa; secukupnya Garam; secukupnya Gula

mujiastutik @cook_11974181

Samarinda

Saya paling suka makan kepiting..bosen selalu dikari...pingin juga dimasak saus lada hitam...ternyata mak yus...

Lebih banyak

Kepiting lada hitam

mujiastutik @cook_11974181

Samarinda

Saya paling suka makan kepiting..bosen selalu dikari...pingin juga dimasak saus lada hitam...ternyata mak yus...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 mnt

6 orang

2 kgkepiting
10 siungbawang putih
3 buahbawang bombay
1 botol kecilsaus tomat
1 botol kecilsaos sambal
1/4 sdtmrica
1/2 sdtmrica hitam
3 sdmsaos tiram
3 sdmkecap asin
2 sdmraja rasa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

25 mnt

1

Bersihkan kepiting.
2

Cincang bawang putih dan bawang bombay.
3

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
4

Setelah tercium harum,tambahkan air..tunggu mendidih. Masukkan saos tomat,saos sambal,saos tiram,kecap asin,raja rasa,garam,mrica,dan gula dikit...
5

Tunggu mendidih..masukkan kepiting..
6

Biarkan air kering..jangan lupa di aduk biar mateng merata ya...setelah air kering, tes rasa..siaap dihidangkan....