Kupas dan rebus kentang lalu haluskan

Campurkan air hangat dan ragi, di aduk dan tunggu berbusa kurang lebih 15 menit.

Kemudian campur adonan seperti terigu, gula, susu bubuk, dan baking powder.

Sesudah di aduk masukan air ragi tadi dan masukan kentang yg sudah dihaluskan tadi sampai tidak ad gumpalan.

Sesudah menyatu kemudian masukan telur yang sudah di kocok lepas, mentega dan garam.

Kemudian uleni adonan tersebut sampai kalis

Jika sudah kalis. adonan dibulatkan dan dipetakan di baskom kemudian tutup kain, diamkan hingga 45 menit. jika berhasil adonan tersebut akan mengembang 😊

Jika sudah mengembang, ambil adonan sesuai dengan selera, dan dibentuk dengan cetakan donat, menggunakan tangan juga bisa😊

Jika sudah di bentuk, simpan dan tutup kembali selama 10 menit.

Sesudah itu adonan bisa langsung digoreng dengan api sedang ya.... biar luar dalam matang.

Selama digoreng donatnya dibolak balik supaya warnanya sama dan gak belang

Jika sudah agak kecoklatan langsung angkat dan siap dihidangkan😁