Bubur kacang ijo
Lagi pingin bikin bubur kacang ijo, pertama kalinya bikin masakan yg agak ribet hehe, hasilnya enak kata suami pas g terlalu manis dibantu sama resepnya mama kombinasi resep cookpad
Bubur kacang ijo
Lagi pingin bikin bubur kacang ijo, pertama kalinya bikin masakan yg agak ribet hehe, hasilnya enak kata suami pas g terlalu manis dibantu sama resepnya mama kombinasi resep cookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut kelapa, kasih air matang 2 gelas lalu peras ambil santanya. Kemudian cuci bersih kacang hijau, lalu rebus kacang hijau dengan air sampai kulit kacang hijau mengelupas dan air menyusut sedikit.
- 2
Masak gula merah dengan sdkit air setelah itu saring lalu masukan air gula merah ke dalam kacang hijau yg sudah mengelupas kulitnya dan empuk.
- 3
Masak santan ke dalam panci, masukan jahe yg sudah digeprek, masukan daun jeruk,gula pasur, garam kemudian aduk2 santan terus menerus hingga mendidih dan agak kental. Kalau g diaduk bisa gumpal dan santan pecah.
- 4
Ambil kacang hijau taruh dimangkuk kemudian, tambahkan santan secukupnya.
- 5
Kemudian hidangkan, bisa panas atau bisa dijadikan es burjo jika ditambahkan es serut, sirup merah rasa kelapa dan roti tawar yg dipotobg2 dadum selamat menikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anna R Fadhillah HM bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar