Bakwan Jagung Non MSG

Sebenernya kita bisa mengurangi/ mengentikan penggunaan MSG sedikit demi sedikit. Cuman lagi lagi kita dan kebanyakan orang, ga bisa hidup tanpa mecin/ MSG. Kurang gurih dikit, pengennya tambah mecin dan menganggap bahwa makanan yg ga pake MSG itu rasanya kek makan makanan rumah sakit. Padahal ga sama sekali
.
Disini aku sengaja bikin ga pakai .MSG. Jadi pakai bawangnya jumlahnya agak banyak. Jadi rasanya masih tetep enak dan ga berasa kayak makanan rumah sakit
.
Almarhum eyang pernah cerita, yang bikin masakan rumah makan Padang pada enak karena apa? Karena banyak pakai bawang bawangnya, bukan karena banyak pakai MSGnya 😂. Besok masak pakai bawang yg banyak (sambil pura pura lupa kalau harga bawang dkk naik terus) hempaskaaan, lupakan, apa banget lah? 😂😂
Bakwan Jagung Non MSG
Sebenernya kita bisa mengurangi/ mengentikan penggunaan MSG sedikit demi sedikit. Cuman lagi lagi kita dan kebanyakan orang, ga bisa hidup tanpa mecin/ MSG. Kurang gurih dikit, pengennya tambah mecin dan menganggap bahwa makanan yg ga pake MSG itu rasanya kek makan makanan rumah sakit. Padahal ga sama sekali
.
Disini aku sengaja bikin ga pakai .MSG. Jadi pakai bawangnya jumlahnya agak banyak. Jadi rasanya masih tetep enak dan ga berasa kayak makanan rumah sakit
.
Almarhum eyang pernah cerita, yang bikin masakan rumah makan Padang pada enak karena apa? Karena banyak pakai bawang bawangnya, bukan karena banyak pakai MSGnya 😂. Besok masak pakai bawang yg banyak (sambil pura pura lupa kalau harga bawang dkk naik terus) hempaskaaan, lupakan, apa banget lah? 😂😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan/ ulek bawang putih, bawang merah, ketumbar sampai halus. Setelah itu masukan jagung yg sudah dipipil/ disisir, di ulek sedikit saja, jangan sampai halus. Di ulek biar bumbu nya merata dan meresap ke dalam jagungnya
- 2
Masukkan jagung yg sudah di ulek bersama bumbu ke dalam wadah, masukkan terigu, daun bawang, air, garam dan gula
- 3
Masak bakwan jagung melebar dan tipis biar tetep renyah. Gorengi sampai matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar