Rujak Nanas

Name: Rujak Nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas; 3 sdm asam jawa (asam jawa diseduh air panas); 2 cabe rawit merah; 1 mangkok kecil kacang tanah; 1/2 potong terasi abc; Secukupnya gula merah; Sedikit garam

livie26 @cook_2623183

Rujak Nanas

livie26 @cook_2623183

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas
3 sdmasam jawa (asam jawa diseduh air panas)
2cabe rawit merah
1 mangkok kecilkacang tanah
1/2 potongterasi abc
Secukupnyagula merah
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang tanah hingga kecoklatan
2

Ulek cabe merah, terasi, garam, setelah halus tambahkan gula merah lalu beri air asam jawa (tambahkan air hingga dirasa pas kekentalan bumbu rujak)
3

Cek rasa apabila sudah pas, masukkan kacang tanah lalu ulek kasar, potong n kupas nanas lalu sajikan dengan bumbu rujak.