Bolu kopi

Name: Bolu kopi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 butir kuning telur; 1/2 susu cair; 175 gr tepung; 4 SDM susu bubuk; 1 SDM kopi hitam; Bahan B; 125 gram gula putih; 4 butir putih telur; 1/2 sdt sp; 1 SDT baking powder; 4 keping Oreo dihaluskan untuk topping

Nurastikaabay @cook_4051744

Lampung

Bolu kopi

Nurastikaabay @cook_4051744

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 butirkuning telur
1/2susu cair
175 grtepung
4 SDMsusu bubuk
1 SDMkopi hitam
Bahan B
125 gramgula putih
4 butirputih telur
1/2 sdtsp
1 SDTbaking powder
4 kepingOreo dihaluskan untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A dengan whisker hingga tercampur rata
2

Mikser bahan B hingga mengembang dan kental berjejak
3

Aduk perlahan bahan A dengan bahan B sedikit demi sedikit dg menggunakan spatula hingga adonan homogen
4

Siapkan loyang 20x20cm yg telah diolesi mentega, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang
5

Beri topping Oreo secukupnya
6

Panggang adonan kurang lebih 40menit