Vla Vanilla Filling Kue Sus & Pie Buah

Name: Vla Vanilla Filling Kue Sus & Pie Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml susu cair; 100 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 2 kuning telur; 60 gr tepung maizena; 1 sdt vanilla essence; 2 sdm butter / margarin

Maylisha @shanumtsabita

Bekasi

Masih senapsaran bikin vla kue sus yg enak...bbrp minggu kmrn sempet bikin tp kurang cocok sama rasanya, suamiku bilang sih enak bgt (aaahh paling cuma mau nyenengin doang😂) drpd kepikiran mulu mendingan langsung cusss ke dapur heheheee
Ini aku pake resepnya mba Ricke Indriani, aku ngikutin blognya udah lama bgtt & resepnya anti gagal semua 😍😍
Source : ig rickeindriani_ordinarykitchen

Lebih banyak

Vla Vanilla Filling Kue Sus & Pie Buah

Maylisha @shanumtsabita

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlsusu cair
100 grgula pasir
1/4 sdtgaram
2kuning telur
60 grtepung maizena
1 sdtvanilla essence
2 sdmbutter / margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam mangkuk campur tepung maizena, kuning telur & 100 ml susu cair. Aduk rata dgn whisker.
2

Rebus sisa susu 400 ml, gula & garam sampai mendidih. Matikan api.
3

Tuang sebagian susu panas ke campuran telur. Aduk rata dgn cepat. Tuang kembali campuran ini ke sisa susu panas dipanci. Aduk rata.
4

Nyalakan kembali api kecil, masak sambil diaduk2 hingga mengental & meletup2. Matikan api.
5

Panas2 masukkan vanilla & butter. Aduk rata hingga seluruh butter meleleh & adonan licin.
6

Pindahkan ke mangkuk. Tutup dgn plastik wrap (plastik menyentuh permukaan vla. Dinginkan dikulkas.
7

Saat akan digunakan aduk2 vla dgn whisker sampai licin.
8

Note : untuk bikin diplomat cream caranya : kocok 300-500 ml whipping cream sampai kaku lalu campurkan dgn vla diatas pelan2 memakai spatula / mixer kecepatan plg rendah.
9

Enaaaakkkk bgttt 😂 fotonya jeleeekkk...bsk pagi foto lg yaa klo kuenya masih ada 😁😅