Nastar Lumer Ekonomis
Source : Kheyla's Kitchen
First trial hasilnya sangat memuaskan, kalo biasanya makan nastar dari beli skrg bisa bikin sendiri hihihi. Bikinnya sambil momong.. udah dag dig dug dg hasilnya tp alhamdulillah sesuai harapan meski blm sempurna. Ukurannya jumbo2, buletinnya kurang rapi dan ngolesnya blm mulus hihi.. next semoga lebih baik.. mendekati puasa dan lebaran jadi siap2 bebikin kuker hihi.. cusss resepnya
Nastar Lumer Ekonomis
Source : Kheyla's Kitchen
First trial hasilnya sangat memuaskan, kalo biasanya makan nastar dari beli skrg bisa bikin sendiri hihihi. Bikinnya sambil momong.. udah dag dig dug dg hasilnya tp alhamdulillah sesuai harapan meski blm sempurna. Ukurannya jumbo2, buletinnya kurang rapi dan ngolesnya blm mulus hihi.. next semoga lebih baik.. mendekati puasa dan lebaran jadi siap2 bebikin kuker hihi.. cusss resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu. Biarkan dingin. Ini agar nastar tahan lama dan teksturnya renyah.
- 2
Ayak terigu yang telah di sangrai lalu campur dengan maizena. Sisihkan
- 3
Mixer butter dan margarin, gula halus, garam dan vanili kecepatan rendah hingga ringan (sekitar 1-2 menit, jangan lama2 nanti adonan jadi mbleber/cair).
- 4
Masukkan kuning telur mixer asal rata. Matikan mixer
- 5
Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk dengan spatula hingga rata.
- 6
Adonannya jadinya seperti ini yaa moms
- 7
Bulat2kan adonan, saya cetak dg sendok ukur 1 sdt. Boleh di timbang juga 😉
- 8
Setelah dibulat2kan semua baru isi dg selai nanas. Pipihkan adonan isi dg selai lalu tutup dan bulat2kan lagi dg 2 tangan.
- 9
Waktu mulai membulat2kan dan mengisi selai set oven suhu 140 °C
- 10
Masukkan ke dlam oven yang sudah panas sebelumnya. Panggang pada suhu 140 ° C selama 20 menit. Api atas bawah
- 11
Campur bahan olesan aduk rata.
- 12
Keluarkan dari oven biarkan uap panasnya hilang lalu oles dg pengoles.
- 13
Oles 1x dan ratakan, biarkan kering lalu oles lg dg pengoles lagi. Saya olesnya 2x. Boleh dioles 3x tapi nunggu olesan sebelumnya kering dulu (banyakknya olesan mempengaruhi kekinclongan dan warna kuning ya moms. Tapi musti ditambah kuning telur,skm dan minyaknya).
- 14
Setelah olesan kering masukkan lagi ke oven. Pangang lg 15 menit lagi. Diresep aslinya ini udah mateng. Pas saya lihat nastar saya masih putih bawahnya, jadi saya oven lagi 15 menit hanya menggunakan api bawah.
- 15
Dannn taraaaa fresh from the oven 😍😍😍😍 wangiiiii.. tunggu agar uap panasnya hilang yaa baru keluarkan dari loyang.
- 16
Jadi 700 gram an hihihi udah saya makan 2 biji sebelum di timbang hehe 😆😆
- 17
Narcis dulu yaaa hihi.. ini menurut saya ukurannya jumbo.. maklum bikin baru pertama kali.. 😅😅
- 18
Belum rapi juga bulet2in dan ngoles2nya 😂😂😂
- 19
Masuk toples kecil nastar seberat 250 gram 😁😁
- 20
Sisanya masuk toples agak besar nastarnnya 450 gram
- 21
Jadi 2 toples hihi..
- 22
Rasanya kresss perpaduan butter dan wangi selainya khas bgt lumerrrrr dimulut Sukaaaa 😍😍😍
- 23
Happy Baking.. happy cooking.. 😍😍😘😚
- 24
Rebake yang kedua ukuran lebih standart hehe untuk suguhan 12 april 18. 😘😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)