44. Batagor simple ala kost

Name: 44. Batagor simple ala kost
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tepung kanji; 3 sdm tepung terigu; 1 papan tahu; 3 btang seledri iris halus; secukupnya Kaldu bubuk; 3 siung bawang putih haluskan; secukupnya Kadaku; secukupnya Garam; secukupnya Air; bumbu sambal saya pakek bumbu kacang yg sudah jadi; secukupnya Kecap; 1 buah Jeruk sambal

sefi ayu @cook_8992709

Surabaya

44. Batagor simple ala kost

sefi ayu @cook_8992709

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtepung kanji
3 sdmtepung terigu
1 papantahu
3 btangseledri iris halus
secukupnyaKaldu bubuk
3 siungbawang putih haluskan
secukupnyaKadaku
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
bumbu sambal saya pakek bumbu kacang yg sudah jadi
secukupnyaKecap
1 buahJeruk sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan semua bahan lalu aduk dan tamhakan air hangat /air dingij sedikiy demi seeikit aduk hingga kalis
2

Potong tahu kecil2 kurang lebih 1cm bentuk dadu
3

Ambil potongan tahu, lalu masukkan adonan tadi sedikit demi sedikit
4

Panskam minyak di wajan penggorengan, setelah panas masukkan tahu tadi, masak hingga matang dan warna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
5

Ambil bumbu kacang/bumbu pecel lalu tamhakan drngan air
6

Ambil piring saji, tata batagor diatas pirong lalu siram dengan saos sambal kacang tadi dan tambhakan sedikit kecap,bisa di tambhkan dengan perasan jeruk sambal sedikit
7

Siap disajikan