Chiffon Chocolate Nyummi
Cake yg satu ini walaupun udh sering buatnya, gk bosan2 klo makannya,,hahaha,, iy lh.... Cake nya lembut, pokoke enak banget dah, Cakenya ngembang,, tapi gk pakai baking powder or baking soda loh... Dijamin anti gagal.. Cuss resepnya..👇👇👇👇
Chiffon Chocolate Nyummi
Cake yg satu ini walaupun udh sering buatnya, gk bosan2 klo makannya,,hahaha,, iy lh.... Cake nya lembut, pokoke enak banget dah, Cakenya ngembang,, tapi gk pakai baking powder or baking soda loh... Dijamin anti gagal.. Cuss resepnya..👇👇👇👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan susu cair, masukkan coklat bubuk, aduk, tambahkan coklat batang dan minyak goreng, setelah coklat batang cair, masukkan skm coklat, aduk rata
- 2
Kemudian Masukkan tepung terigu, aduk2 sampai rata, terakhir masukkan kuning telur, aduk sampai rata, sisihkan
- 3
Mixer dgn kecepatan tinggi putih telur dan perasaan jeruk nipis, garam, mixer sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap, mixer sampai softpeak
- 4
Ambil adonan putih telur secara bertahap masukkan ke adonan coklat, aduk balik dengan spatula sampai adonan merata
- 5
- 6
- 7
Tuang dalam loyang chiffon (sy tadi tidak pakai loyang chiffon, agar ada motifnya,,,) tanpa diolesi mentega, panggang suhu 170°c selama 50 menit
- 8
Merekah
- 9
Setelah matang, tangkupkan loyang di leher botol hingga benar2 dingin dan cake nya terlepas sendiri dari loyangnya, potong2 dan sajikan
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar