Bongko Roti Kuah Santan Kelapa Muda (no kukus)
Biasanya bongko itu dikukus, tapi yang aku bikin ini versi bongko yang berkuah. Sebetulnya sih dibungkus daun pisang satu-satu, tapi berhubung males ribet , jadinya kali ini aku direbus aja, tapi pancinya dikasih alas daun pisang....biar ada aroma daun pisangnya jg...😁
Bongko Roti Kuah Santan Kelapa Muda (no kukus)
Biasanya bongko itu dikukus, tapi yang aku bikin ini versi bongko yang berkuah. Sebetulnya sih dibungkus daun pisang satu-satu, tapi berhubung males ribet , jadinya kali ini aku direbus aja, tapi pancinya dikasih alas daun pisang....biar ada aroma daun pisangnya jg...😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Alasi panci dengan daun pisang.
- 2
Campur santan dengan gula pasir, garam dan vanili.
- 3
Siapkan roti tawar potong jadi empat bagian, kelapa muda, dan daun pandan.
- 4
Masukkan semua bahan ke panci yang sudah dialasi daun pisang. Atau bungkus satu persatu dengan daun pisang kalo mau versi kukus.
- 5
Tutup atasnya, semat dengan tusuk gigi.
- 6
Biarkan 15 menit baru buka daun pisangnya dan siap disajikan. Boleh jg disimpan di kulkas jika suka versi dingin.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Regina Ade Sandra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar