Apem Pisang

Source : Sumayyah_Mudzakkir
Seperti biasa kalau panen pisang..langsung searching resep di CP.Beberapa hari yang lalu liat tab recook ada yang nyobain ini jadi pengen nyoba,cuma menurutku terlalu manis ya karna aku pakai pisang yang udah mateng banget jadi yang ngga terlalu suka manis wajib dikurangi gulanya..ngomong2 nemu lagi resep kue jadul..😍😍
Apem Pisang
Source : Sumayyah_Mudzakkir
Seperti biasa kalau panen pisang..langsung searching resep di CP.Beberapa hari yang lalu liat tab recook ada yang nyobain ini jadi pengen nyoba,cuma menurutku terlalu manis ya karna aku pakai pisang yang udah mateng banget jadi yang ngga terlalu suka manis wajib dikurangi gulanya..ngomong2 nemu lagi resep kue jadul..😍😍
Cara Membuat
- 1
Blender gula merah dengan santan,agar lebih tercampur ke adonan.
- 2
Campur semua bahan kecuali bahan taburan,aduk hingga rata.
- 3
Diamkan selama kurang lebih 1 jam(kalau aku lebih dari 1 jam,asalkan adonan mengembang 2x lipat).
- 4
Tuang dalam cetakan kue mangkok(aku pakai cetakan bolu kukus)yang sudah dioles minyak,jangan terlalu penuh,karna adonan akan mengembang,tuang kira2 3/4 cetakan saja.
- 5
Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 15 menit.
- 6
Sajikan dengan kelapa parut di atasnya(optional).
- 7
Perpaduan wangi pisang dan gula merahnya..bener2 aroma kue jadul abisss..ditambah gurihnya kelapa parut..😋😋
- 8
Penampakan bagian dalam..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)