Lidah Kucing Meises #rabubaru #day1

Name: Lidah Kucing Meises #rabubaru #day1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah putih telur, sekitar 150 gram; 150 gram butter, saya Orchid; 100 gram margarin, saya BlueBand; 150 gram gula tepung; 30 gram meises cokat; Ayak:; 1/2 sdt vanili bubuk (tambahan saya); 200 gram tepung terigu protein rendah, sy Kunci (Segitiga jg ok); 50 gram maizena

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Ada beberapa varian lidah kucing di galery resep saya. Lidah Kucing Original, Lidah Kucing Keju, Lidah Kucing Coklat dan Lidah Kucing White Coffee. Kali ini buat yang bintik2 cantik.
Resep ini saya lihat di IG nya Mba @dhora_kusumadewi. Pengen Lidah Kucing tampilan baru aja. Ini bagus ada motifnya, dan buatnya juga mudah. Rasanya endeusss... Renyah banget!😊.
#BikinRamadhanBerkesan
#day1

Lebih banyak

Lidah Kucing Meises #rabubaru #day1

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahputih telur, sekitar 150 gram
150 grambutter, saya Orchid
100 grammargarin, saya BlueBand
150 gramgula tepung
30 grammeises cokat
Ayak:
1/2 sdtvanili bubuk (tambahan saya)
200 gramtepung terigu protein rendah, sy Kunci (Segitiga jg ok)
50 grammaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok kaku putih telur hingga kaku. Balikan wadahnya, kalo tidak tumpah berarti sudah kaku. Sisihkan.
2

Kocok butter, margarin dan gula tepung hingga lembut.
3

Masukan putih telur kaku. Mixer rata.
4

Masukan ayakan tepung dan meises. Mixer rata.
5

Masukan dalam plastik segitiga yang sudah di beri spluit bulat polos. Tanpa spluit juga bisa ya, gunting aja ujung plastik segitiganya. Jangan terlalu besar guntingannya. Karena nanti akan melebar.
6

Spluit si loyang khusus lidah kucing yg sudah di oles Carlo (minyak loyang - resep bisa lihat di galeri saya) atau margarin.
7

Panaskan oven 140'C. Ini kebiasaan oven saya ya. Kenali oven masing2. Jangan terlalu panas karena lidah kucing cepat gosong. Panggang 15-17 menit atau hingga matang. Sesuaikan oven masing2.
8

Angkat lalu dinginkan.
9

Setelah dingin harus langsung masuk toples karena lidah kucing mudah melempem.
10

Enjoy.
11
12
13
14
15