Cilok Mozzarella
Beberapa waktu lalu saya membuat cilok , kali ini ciloknya istimewa karena di isi keju mozzarella. Bagi penyuka cilok dan keju boleh di coba ya sebagai alternatif olahan cilok. Hanya saya pribadi lebih suka yang original ya tanpa di isi😀😀#resepfitsas #resepfitsas_japas
Cilok Mozzarella
Beberapa waktu lalu saya membuat cilok , kali ini ciloknya istimewa karena di isi keju mozzarella. Bagi penyuka cilok dan keju boleh di coba ya sebagai alternatif olahan cilok. Hanya saya pribadi lebih suka yang original ya tanpa di isi😀😀#resepfitsas #resepfitsas_japas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat saos nya:
Blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis.sisihkan
- 2
Siapkan semua bahan
- 3
Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya. (Jadi 150ml gak dipakai semua)aduk rata, masukkan daun bawang, aduk rata kembali.
- 4
Ambil secukupnya adonan, isi dengan keju mozzarella, lalu bulatkan. (saya bulatkan 1 sdt ya, jadinya sekitar 40 buah cilok)
- 5
Didihkan air dipanci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat2n adonancilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung ya
angkat lalu tiriskan.
- 6
Penyajian :tata cilok di piring siram dengan sambal kacangnya
Note:jika tidak ingin memakai sambal kacang bisa pakai saos sambal di campur kecap ya
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)