Seafood money bag. #SeafoodFestival

Name: Seafood money bag. #SeafoodFestival
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang segar; 1/4 cumi basah; 1/2 sdt lada; 3 siung bawang putih; 6 sdm tepung sagu; 1 batang daun bawang; Secukupnya garam; 3 batang wortel; 2 sdm sauce tiram; Kulit lumpia / kulit kembang tahu; Secukupnya daun pandan untuk ikat; Secukupnya minyak goreng

VERA DARMA @cook_11816282

CIPAYUNG-BAMBU APUS- JAKARTA- INDONESIA

Gak sempet saya goreng,karena buat oleh2 ,jd saya bekuin dulu biar gak hancur😁

Lebih banyak

Seafood money bag. #SeafoodFestival

VERA DARMA @cook_11816282

CIPAYUNG-BAMBU APUS- JAKARTA- INDONESIA

Gak sempet saya goreng,karena buat oleh2 ,jd saya bekuin dulu biar gak hancur😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang segar
1/4cumi basah
1/2 sdtlada
3 siungbawang putih
6 sdmtepung sagu
1 batangdaun bawang
Secukupnyagaram
3 batangwortel
2 sdmsauce tiram
Kulit lumpia / kulit kembang tahu
Secukupnyadaun pandan untuk ikat
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas wortel cuci dan parut
2

Bersihkan cumi dan udang kupas bersih,kemudian cincang haluskan.
3

Haluskan bawang putih,campurkan dengn udang,cumi garam,sauce tiram,tepung sagu aduk rata.
4

Siap kan 1 per 1 kulit lumpia isi dengan adonan secukupnya,ikat dngn daun pandan seperti kantong uang, lakukan terus sampe kulit lumpia dan adonan habis....lalu kukus sebentar.
5

Goreng dengn minyak yg banyak sampai money bag terendam, kuning keemasan angkat dan sajikan.