Bolu pisang moist

Name: Bolu pisang moist
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 5 btr telur; 300 gr pisang matang (tanpa kulit); 120-150 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu; 20 gr maizena; 1 bungkus susu bubuk; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1 sdt emulsifier (sp/ovalett); 1/4 sdt bp; Bahan B; 100 gr mentega, lelehkan bersama 50 ml minyak, sisihkan

Dr.Mayya Butarbutar @mayyamayya

Sibolga

Ini bolu pisang pake resep yg beda dri yg kmren aku share
.
.
Yg ini lebih moist ya super lembut..
Aku pakai loyang tulban dan hasilnya emang supeeerrr lezaatt pemirsahhh..
Wangiii wangiii ...
Pengen makan lagi dan lagi..
.
.
Yuk dicoba resepnya mommies .
Instagram @dr.mayyabutarbutar

Lebih banyak

Bolu pisang moist

Dr.Mayya Butarbutar @mayyamayya

Sibolga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
5 btrtelur
300 grpisang matang (tanpa kulit)
120-150 grgula pasir
200 grtepung terigu
20 grmaizena
1 bungkussusu bubuk
1/2 sdtvanilli bubuk
1 sdtemulsifier (sp/ovalett)
1/4 sdtbp
Bahan B
100 grmentega, lelehkan bersama 50 ml minyak, sisihkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

🍌🍌Siapkan loyang oles margarin dan tabur tepung 🍌🍌masukkan BAHAN A Mixer kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi sampai adonan mengembang, putih, kental, berjejak sktr 12-15 mnt
2

🍌🍌Ambil beberapa sendok adonan A, campurkan dengan BAHAN B.
3

🍌🍌Masukkan campuran tadi ke adonan utama(ADONAN A)
🍌🍌Aduk balik dgn spatula perlahan sampai rata dan benar2 tercampur..
Tuang ke dalam loyang..
4

🍌🍌Panggang 30-40 menit atau sampai matang.
5

Tes tusuk untuk mengecek kematangan.. Siap disajikan...
6

🍌🍌selamat mencoba moms 😊😊