Enoki Crispy

Neora @dapurneo
Makanan ini bisa untuk lauk atau pun hanya sekedar camilan saat ntn tv. Rasanya kriuk kriuk asik.. Silakan dicoba 😁
Enoki Crispy
Makanan ini bisa untuk lauk atau pun hanya sekedar camilan saat ntn tv. Rasanya kriuk kriuk asik.. Silakan dicoba 😁
Cara Membuat
- 1
Potong akar jamur lalu cuci bersih. Suwir2 dan keringkan (bisa diangin2kan atau dilap pake tisu dapur).
- 2
Ambil sebagian jamur lalu masukkan ke dlm telur kocok. Angkat dg saringan (spy tidak menggumpal). Sebarkan diatas campuran tepung hingga jamur terbalur tepung semua. Usahakan sedikit2 balurnya. Supaya tidak menggumpal jamurnya. Ulangi hingga selesai.
- 3
Siapkan minyak goreng. Goreng jamur yg sudah ditepungi tadi dg api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat.
- 4
Selamat menikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4774589



Komentar