Sayur Bening Daun Labu
Tanaman labu tumbuh subur di belakang rumah. Ibu mertua bilang kalau daun mudanya enak untuk disayur bening. Dicoba deh.. ini hasilnya.. daunya berasa lebih empuk dan kenyal (hahaha.. gimana yah ngegambarin teksturnya, lebih ada isinya dibandingkan gigit bayam). Kyknya lebih menarik lagi kalau ditambah potongan cabe
Sayur Bening Daun Labu
Tanaman labu tumbuh subur di belakang rumah. Ibu mertua bilang kalau daun mudanya enak untuk disayur bening. Dicoba deh.. ini hasilnya.. daunya berasa lebih empuk dan kenyal (hahaha.. gimana yah ngegambarin teksturnya, lebih ada isinya dibandingkan gigit bayam). Kyknya lebih menarik lagi kalau ditambah potongan cabe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong buah labu sesuai ukuran yg diinginkan, kemudian cuci
- 2
Potong daun-daun muda labu sesuai selera
- 3
Iris bawang merah dan bawang putih
- 4
Siapkan air secukupnya kemudian didihkan. Masukkan labu, dan irisan bawang. Tunggu hingga labu cukup lembut
- 5
Masukkan daun labu yg telah dipotong-potong. Tambahkan garam dan gula hingga rasanya sesuai. Boleh juga tambah penyedap, tapi kalau saya ga.
- 6
Angkat, dan siap untuk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar