Buat bahan ragibdengan mencampurkan air hangat dengan 1 sdm gula dan ragi. Diamkan smpai berbuih

Kocok telur dengan gula pasir sampai tercampur rata dan gula larut kemudian masukan tape yang telah dihaluskan. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Saring jika ada.

Masukan tepung dengan susu bubuk. Kemudian tambahkan larutan bahan ragi, aduk rata

Tuang mentega cair dan aduk lipat sampai adonan benarbenar tercampur dan tidak ada yang mengendap

Diamkan adonan selama 50 menit dan tutupi dengan kain bersih

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega (loyang chiffon) dan alaso dengan baking paper

Tiang adonan kedalam loyang dan taburi sengan sukade. Hentakan agar adonan rata

Kukus dikukusan yang telah dipanaskan sebelumnya dan kukus selama 30 menit

Setelah matang angkat dan lepas dari loyang. Potong setelah dingin