Salted egg tofu

Name: Salted egg tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah egg tofu merk sakura potong jadi 7; 2 sdm mentega; 1 buah telur asin rebus sampai matang; Susu cair secukupnya (merk ultra); secukupnya Daun bawang; secukupnya Gula garam; secukupnya Lada; Sedikit air utk melumatkan telur asin; 1 siung bawang putih iris tipis

Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen

Pluit

Ada telur asin bingung mau diapain.. Oprek2 kulkas jadi deh buat ginian.. Asal anak2 bisa makan hati pun senang 😀😀

Lebih banyak

Salted egg tofu

Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen

Pluit

Ada telur asin bingung mau diapain.. Oprek2 kulkas jadi deh buat ginian.. Asal anak2 bisa makan hati pun senang 😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahegg tofu merk sakura potong jadi 7
2 sdmmentega
1 buahtelur asin rebus sampai matang
Susu cair secukupnya (merk ultra)
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGula garam
secukupnyaLada
Sedikitair utk melumatkan telur asin
1 siungbawang putih iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng egg tofu dgn mentega sampai kecoklatan, angkat dan tata di piring
2

Telur asin yg sudah direbus matang dilumatkan dgn sedikit air.
3

Tumis bawang putih dgn sisa mentega utk menggoreng egg tofu. Lalu masukkan telur asin yg sudah dilumatkan dgn air. Masak sampai berbusa. Lalu masukkan susu cair. Aduk2 rata. Masukkan Gula Garam dan lada. Koreksi rasa bila perlu. Terakhir masukkan daun bawang
4

Taruh diatas egg tofu tadi. Sajikan dengan cinta.