Bakmi Goreng Jawa CitaRasa SoLo

Name: Bakmi Goreng Jawa CitaRasa SoLo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Mie Telor kering yg pipih/lebar; 5 siung Bawang Putih; 3 butir kemiri; 1 sdm Ebi; 1/2 sdm garam; 1 sdt penyedap rasa, 1/2 bungkus royco; 1 sdm kecap manis bango; sesuai selera lada bubuk (saya memakai ladaku); 1/2 sdt gula pasir; 5 buah Wortel, 1/4 Kubis; 2 butir Telur ayam; seledri,bawang merah digreng utk taburan; sedikit air utk menumis sayuran biar bs empuk

chiraputhry @cook_2685740

SURAKARTA

Selagi hujan mles kluar mendingan masak bakmi goreng sndiri lbh higienis+sesuai selera kita ....

Lebih banyak

Bakmi Goreng Jawa CitaRasa SoLo

chiraputhry @cook_2685740

SURAKARTA

Selagi hujan mles kluar mendingan masak bakmi goreng sndiri lbh higienis+sesuai selera kita ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 grMie Telor kering yg pipih/lebar
5 siungBawang Putih
3 butirkemiri
1 sdmEbi
1/2 sdmgaram
1 sdtpenyedap rasa, 1/2 bungkus royco
1 sdmkecap manis bango
sesuai seleralada bubuk (saya memakai ladaku)
1/2 sdtgula pasir
5 buahWortel, 1/4 Kubis
2 butirTelur ayam
seledri,bawang merah digreng utk taburan
sedikitair utk menumis sayuran biar bs empuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam mie dengan air panas(kira"10menit,sampai mie nya lepas n empuk) jngn lama" takut nanti mie nya trll lembek.stlh direndam kmdian Tiriskan
2

Haluskan bawang putih,ebi,kemiri,garam.panaskan minyak goreng sdkit saja sambil goreng telur diorak arik.kmdian tiriskan telur,tumis bumbu halus+gula pasir+lada bubuk+penyedap rasa. Setelah ditumis sampai harum lalu sisihkan diwadah.
3

Masukkan Wortel+kubis yg sdh diiris dan ditumis sampai agak layu,kmdian masukkan bumbu yg sdh dtumis tadi+telur aduk rata dan masukkan mie yg sdh ditiriskan.Aduk rata smbil masukkan kecap+royco dan cicipi sudah sesuai lidah anda apa belum,jika kurang bisa tambahkan garam/penyedap rsa lagi biar sesuai cita rasa yg anda suka...
4

Aduk terus sampai tercampur dan matang,lalu sajikan dg taburan seledri+bawang goreng diatasnya.Bakmi Goreng Jawa citarasa Solo siap disajikan....Selamat Memasak Cantik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada chiraputhry bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

chiraputhry @cook_2685740

pada 19 Desember 2015 08.03

SURAKARTA

Memasak adl hobbyku,krn memasak dpt mnyalurkn inpirasi yg ak punya,kebetulan my love suka bgt dg masakanku,dy doyan makan gt deh,so bkin q smkin semangat utk memasak 😁😄..Setiap memasak jangan lupa dicicipi biar sesuai selera anda ....😄😊😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Goreng Telur Ayam Ebi Gula Mie Telur Kol Kecap Seledri Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya