Ayam Goreng Bawang Putih

Tadi eksekusi resep dari blog JTT
Mustinya sih pakai ayam kampung berhubung yang ada ayam potong ya hayuuk aja dah 😍
Source Just Try n Taste
Ayam Goreng Bawang Putih
Tadi eksekusi resep dari blog JTT
Mustinya sih pakai ayam kampung berhubung yang ada ayam potong ya hayuuk aja dah 😍
Source Just Try n Taste
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,potong kecil",lumuri air jeruk nipis dan 1sdt garam, diamkan 15 mnt
- 2
Sementara itu siapkan bumbu halus beri 1sdt garam uleg hingga halus
- 3
Cuci bersih ayam yang sudah dilumuri air jeruk, lalu lumuri bumbu halus, beri saos tiram, maizena dan baking powder aduk hingga rata sisihkan 1jam
- 4
Siapkan 3bonggol bawang putih, geprek bersama kulitnya jangan sampai hancur, lalu siapkan wajan anti lengket beri minyak banyak" dan goreng bawang putih bersama kulitnya hingga kuning kecoklatan, angkat
- 5
Goreng ayam menggunakan minyak sisa menggoreng bawang putih tadi, goreng hingga garing, sesaat sebelum diangkat masukkan bawang putih yang sudah di goreng, goreng bersamaan dan sebentar saja lalu angkat
- 6
Ayam goreng bawang siap dihidangkan bersama bawang goreng nya
- 7
Dimakan dengan nasi putih hangat dan Sambal Bawang ala Bu Rudy makin mantap 👍
- 8
Oh ya, kalau tidak digoreng semua, ayam yang dimarinasi bisa disimpan di chiller kulkas..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Titriwahyu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar