Penne Carbonara egyszerűen

Lehet nem úgy készül, mint az igazi, de nagyon finom :)
Penne Carbonara egyszerűen
Lehet nem úgy készül, mint az igazi, de nagyon finom :)
Elkészítés
- 1
Felteszem a tésztát főni sós vízben (kb. 15 perc kell neki) Gyorsabban elkészül, ha vízforralóban előtte felmelegítem a vizet hozzá.
- 2
Közben a tarját felaprítom, majd egy serpenyőben kevés borssal megszórva megpirítom.
- 3
Ha megpirult, leveszem a tűzről és felöntöm tejszínnel. Hozzáadom a lereszelt sajtokat és elkeverem.
- 4
Ezután kerül bele az ömlesztett sajt és egy kis szerecsendió. Ezzel is jól elkeverem.
- 5
Majd visszateszem a tűzre, és folyamatos kevergetés mellett besűrűsítem. Megvárom, hogy a sajtok felolvadjanak, rottyantok rajta még párat és kész is :)
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Hermy számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek