Campurkan tepung ketan, terigu, gula dalam 1 wadah, aduk rata..
Lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil di aduk2 sampai adonan bs di bentuk dan tidak lengket ditangan.

Ambil sedikit adonan, bulat2kan sesuai selera besarnya...
Pipihkan adonan, dan masukkan isian sesuai selera..

Masukkan bulatan onde kedalam biji wijen, baluri sampai rata, lakukan pada smua bulatan onde sampai selesai..

Kemudian goreng dalam minyak banyak yg panas, perhatikan pd saat menggoreng, onde harus di putar2 menggunakan sutil/centong, menggoreng juga tidak membutuhkan waktu yang lama, dilihat dari warna dan agak mengembang, sudah bs di angkat & ditiriskan..

Tata di atas tissue paper, untuk menyerap minyak berlebih.. Setelah uap panas hilang, onde siap untuk di sajikan. Biji

Biji wijen juga bs di mix seperti ini, ini isi kacang ijo dan coklat..