Cheese Cake Kukus Super Moiiizzzz
Sekedar try and taste.. malas ngoven akhirnya jadi dwehhh... Cheese cake kukus yg super moisstt di lidah.. dijamin ketagihan kalo udah sekali bikin.. kejunya ngejuuuu bingitzz...
Cheese Cake Kukus Super Moiiizzzz
Sekedar try and taste.. malas ngoven akhirnya jadi dwehhh... Cheese cake kukus yg super moisstt di lidah.. dijamin ketagihan kalo udah sekali bikin.. kejunya ngejuuuu bingitzz...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak Bahan B, jadikan dalam satu wadah, aduk rata
- 2
Panaskan kukusan dengan api besar jangan lupa tutup pengukus dialas pakai serbet bersih
- 3
Siapkan loyang oles dg mentega dan terigu supaya cake tdk lengket saat matang
- 4
Didihkan Bahan C dg api kecil kecuali butter sampai keju meleleh dan bercampur dg susu dg tekstur yg kental. Hilangkan uap panasnya lalu campurkan butter aduk rata sampai halus dinginkan sampai suhu ruang
- 5
Matikan mixer lalu masukan Bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula
- 6
Bahan A jadikan satu wadah. Kocok 10menit dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak
- 7
Setelah adukan Bahan A dan Bahan B tercampur rata masukan pula campuran Bahan C perlahan lahan. Aduk rata sampai semua bercampur
- 8
Tuangkan adonan ke dalam loyang. Banting-Banting loyang utk menghilangkan udara. Masukan ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih 30-40 menit dg api sedang.
- 9
Tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan kue. Angkat jika sudah matang. Dinginkan. Potong potong. Siap disantap
- 10
Kalau suka pake toping bisa dioles butter cream trus ditaburin meises atau keju parut yaaa.... Tapi gini aja udah enak banget kok hehehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)