roti goreng isi tuna
ini adonan bisa dibuat donat bisa dibuat roti goreng isi,no telur yah..kali ini ak modif isinya pake ikan tuna mirip2 panada gtu..
roti goreng isi tuna
ini adonan bisa dibuat donat bisa dibuat roti goreng isi,no telur yah..kali ini ak modif isinya pake ikan tuna mirip2 panada gtu..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
siapkan wadah masukkan terigu,gula pasir,ragi,aduk rata,masukkan sedikit demi sedikit susu cair hangat uleni hingga setengah kalis,pemberian susu/air bisa kurang atau lebih jika dirasa cukup boleh dihentikan
- 2
tambahkan margarine dan garam uleni hingga kalis elastis (adonan lembut)
- 3
bulatkan adonan tutup dgn kain bersih,proofing selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat
- 4
setelah mengembang kempeskan adonan uleni sebentar,bagi masing2 30 gr atau sesuai selera
- 5
beri isian ikan,bentuk sesuai selera bisa bulat,bisa seperti panada
- 6
diamkan kurang lebih 20mnt
- 7
di 5 menit terakhir panaskan minyak goreng
- 8
goreng roti menggunakan api sedang,hingga matang
(tunggu hingga satu sisi matang baru dibalik yah,jangan dibolak balik)
- 9
sajikan dgn teh hangat
selamat mencoba😊 - 10
yg bulat ak isi abon sapi,dipakein tepung panir sblm digoreng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar