Peyek ikan

Name: Peyek ikan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg teri medan basah; 1 bungkus tepung sajiku; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam; 1 buah jeruk nipis; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Cabai bubuk; Minyak goreng; 2 butir telur

Dapur BikTum @cook_12181661

Aceh

Olahan teri medan basah

Lebih banyak

Peyek ikan

Dapur BikTum @cook_12181661

Aceh

Olahan teri medan basah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgteri medan basah
1 bungkustepung sajiku
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram
1 buahjeruk nipis
2 lembardaun jeruk
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaCabai bubuk
Minyak goreng
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam
2

Siapkan wadah dan tuangkan tepung kedalamnya lalu rajang bawang putih dan merah, tambahkan lada bubuk, cabai bubuk dan kunyit bubuk. Aduk hingga rata
3

Masukkan telur lalu kocok hingga tercampur rata
4

Masukkan ikan lalu tambahkan rajangan daun jeruk. Diamkan beberapa saat
5

Panaskan minyak, lalu goreng tipis2
6

Tiriskan dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur BikTum @cook_12181661

pada 30 April 2018 16.25

Aceh

Aku terlanjur mencintai sebuah ruang, ruang yang melatih ku untuk bersabar, berkreasi, dan menciptakan suatu suguhan dengan cinta dan ruang itu bernama "Dapur"ig : @dapur_biktum

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Teri Medan Cabe Bubuk Daun Jeruk Telur Jeruk Nipis Tepung Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya