churros vla pandan

Name: churros vla pandan
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tep terigu (saya pakai segitiga); 50 gr margarin (saya pakai blueband cake n cookies); 2 btr telur ayam; 250 ml air( saya pakai 1sanchet skm+air); 2 tetes vanili cair; minyak untuk menggoreng; bahan vla:; 150 ml susu (1sanchet skm+ air); 50 gr tep.terigu; 50 gr mentega; 1 btr kuning telur; 2 tetes pasta pandan; 2 sdm gula pasir ( sesuai selera)

suta @cook_4038907

kediri jawa timur

suka banget sama cemilan kue sus.... yang versi goreng alias churros alias donat spanyol.... juga suka.... ini saya variasi dengan diisi vla pandan.... kalo lagi malas bikin vla ditabur gula halus, cinnanom powder or coklat blok dilelehkan jg bisa... yuk silahkan dicoba...

Lebih banyak

churros vla pandan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

25 porsi

150 grtep terigu (saya pakai segitiga)
50 grmargarin (saya pakai blueband cake n cookies)
2 btrtelur ayam
250 mlair( saya pakai 1sanchet skm+air)
2 tetesvanili cair
minyak untuk menggoreng
bahan vla:
150 mlsusu (1sanchet skm+ air)
50 grtep.terigu
50 grmentega
1 btrkuning telur
2 tetespasta pandan
2 sdmgula pasir ( sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

masukkan margarin, air dalam panci dan jerangkan di atas kompor hingga mendidih, masukkan tep.terigu dan aduk cepat sampai kalis.matikan api.
2

biarkan adonan dingin, masukkan telur, garam, vanili cair, mixer/ aduk dengan speed rendah.
3

masukkan adonan dalam piping bag dan spuit bintang, goreng dalan wajan teflon
4

vla: masukkan semua bahan dan masak hingga adonan mengkilat. angkat dan dinginkan
5

masukkan vla dalam piping bag dan semprotkan ke chorros, rapikan dan sajikan