Kue cucur anti gagal

Name: Kue cucur anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung beras; 4 sdm tepung terigu; 1 buah gula merah; 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 50 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya vanili; 2 sendok sayur minyak goreng

yayuk sabattini @cook_5887965

Sorong, Papua Barat

Kue cucur anti gagal

yayuk sabattini @cook_5887965

Sorong, Papua Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmtepung beras
4 sdmtepung terigu
1 buahgula merah
2 sdmgula pasir
1 lembardaun pandan
50 mlair
Secukupnyagaram
Secukupnyavanili
2 sendok sayurminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula merah, gula pasir, air dan daun panda. Ksh sdkit vanili. Rebus hingga gula larut.
2

Masukan tepung beras dan tepung terigu ke dlm wadah, beri sdkit garam kmudian masukan larutan gula yg sudah di rebus td.
3

Aduk rata hingga tdk bergerindil. Lalu mixer selama 5 mnt dgn kecepatan rendah. Kemudian diamkan selama 15 menit.
4

Panaskan minyak diatas wajan, lalu goreng adonan dgn api kecil.