Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi lalu kupas kulitnya...dan rebus sampai empuk.
- 2
Lalu haluskan ubi tambahkan garam,tepung sagu dan sedikit air (50mili) agar tepung nya mencampur rata. Lalu bentuk bulat2
- 3
Didihkan 800 Mili air tadi,lalu masukkan gula merah...kalau gula sdh mencair matikan lalu saring yaa airnya karna kadang gula merah suka kotor.
- 4
Lalu masak lagi air yg td sudah di saring...masukan 2 lembar daun pandan,kalau air sdh mendidih lalu masukan lg biji salak yg telah kita bulatkan td... Tunggu sampai mengapung tanda sdh matang.
- 5
Membuat saus santan : tuang santan kara kdlm panci kecil...lalu tambahkan 150 Mili air lalu masukan daun pandan dan beri garam sedikit saja. Masak sampai agak mendidih jgn lupa aduk yaa agar tdk pecah (ini punya ku santan nya agak pecah) stelah itu matikan kompor.
- 6
Sajikan untuk takjil berbuka puasa 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar