Bubur Kacang Ijo 🍵

Ada kacang ijo seperapat di dapur udah lama ga ditengok tengok 😁 mayan lah yaaa kita bikin buat sarapan 😇
Bubur Kacang Ijo 🍵
Ada kacang ijo seperapat di dapur udah lama ga ditengok tengok 😁 mayan lah yaaa kita bikin buat sarapan 😇
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan rendam kacang hijau sampai merekah semalaman.
- 2
Setelah merekah pagi harinya saring airnya. Kemudian taruh kacang hijau dalam panci.
- 3
Beri air sekitar 2 ruas jari dari permukaan kacang hijaunya. Nyalakan api rebus sampai kacang terbelah belah.
- 4
Jika kacang sudah benar2 pecah dan empuk masukan gula merah yg sudah diiris masukan juga gula pasir dan garam serta jahe.
- 5
Aduk sebentar, masukan santen kara yg sudah dicampur sedikit air terlebih dahulu.
- 6
Aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih
- 7
Test rasa jika manis sudah pas angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar