DONAT KENTANG lembut bangeeetttt
Sudah 5x bikin donat g nemu resep yg pas, endingnya selalu keras kalo sudah dingin, na ni resep q uji tp niatnya uji rasa n tekstur aja. Eeeh hasilnya lembuuuut, endeeeezzz
#intipISIpiringku
#komunitaspaders
#cookpadpaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
DONAT KENTANG lembut bangeeetttt
Sudah 5x bikin donat g nemu resep yg pas, endingnya selalu keras kalo sudah dingin, na ni resep q uji tp niatnya uji rasa n tekstur aja. Eeeh hasilnya lembuuuut, endeeeezzz
#intipISIpiringku
#komunitaspaders
#cookpadpaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi, sedikit gula dan air diambil dr resep, aduk biarkan beberapa menit sampai berbusa itu menandakan fermipannya aktif
- 2
Kocok sisa gula, dan telur sampai gula larut, campur dengan terigu, susu bubuk, campuran ragi dan sisa air, uleni
- 3
Masukan kentang yg dihaluskan, uleni lagi sampai rata
- 4
Masukan mentega/ margarin, uleni kembali sampai kalis/ banting2 adonan sampai elastis / tidak lengket ditangan
- 5
Diamkan 30-45 mnt tutup dgn kain/ plastik sampai mengembang ).tinju ato kempeskan adonan
- 6
Bentuk adonan menjadi bulat2 dan buat lubang dgn mulut botol plastik minuman/ pake cetakan donat, diamkan 20 mnt
- 7
Goreng dgn api kecil, jgn dibolaik balik ya... 1x balik aja gorengnya, biar dapat white ringnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar