Perkedel kentang
Ada temen kantor yg bawa bekel perkedel, terus iseng nanya cara bikinnya. Kebetulan juga blm pernah bikin. Yukkkk let's cooking
Perkedel kentang
Ada temen kantor yg bawa bekel perkedel, terus iseng nanya cara bikinnya. Kebetulan juga blm pernah bikin. Yukkkk let's cooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, Iris kecil2 lalu goreng hingga empuk, jangan sampai gosong. Ada juga yg dikukus, tp menurut saya lebih enak digoreng
- 2
Goreng sebentar bawang putih, sekitar 2 menit, lalu haluskan bersama merica garam Dan penyedap
- 3
Haluskan kentang di cobek bersama bumbu halus td, hingga halus
- 4
Tambahkan bawang goreng Dan seledri yg sdh dirajang. Ulek hingga tercampur rata
- 5
Bentuk bulat2 pipih,
- 6
Panaskan minyak goreng dg api kecil saja
- 7
Kocok lepas 1 butir telur, celupkan perkedel ke kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan
- 8
Lakukan hingga adonan habis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar