Töltelék, húslevesbe
Amióta az eszemet tudom, nálunk, Borsodban töltelékkel készül a húsleves. Örülök, hogy olyan receptet is megoszthatok veletek, amit nem mindenhol ismernek.
Töltelék, húslevesbe
Amióta az eszemet tudom, nálunk, Borsodban töltelékkel készül a húsleves. Örülök, hogy olyan receptet is megoszthatok veletek, amit nem mindenhol ismernek.
Elkészítés
- 1
A szikkadt kenyér szeleteket vízbe áztatom. Jól kinyomkodom, egy nagyobb tálba rakom.
- 2
A hagymát apróra vágom, zsíron megpirítom, hozzáadom az apróra vágott gombát, és a szétkapart májat. Pár percig együtt pirítjuk.
- 3
Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a tojásokat. Fűszerezzük. Az egészet összekeverjük.
- 4
Folpackot kiterítünk egy vágódeszkára, és hosszúkás kis rudakat formázunk, betekerjük és a két végét elkötjük.
- 5
Mehet a levesbe a főzés befejezése előtt egy órával.
- 6
Amikor megfőtt, kivesszük a levesből, levesszük róla a folpackot, és szépen szeletelhető.
- 7
Tálaljuk főtt húsok és zöldségek mellé!
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Ágnes Bodnárné Varga számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek