38. Boterkoek

Coba buat krn bahan dan caranya simpel dan pastinya tanpa bahan pengembang.
Source : Cookpad Tintin Rayner
Dgn penyesuaian disana sini
38. Boterkoek
Coba buat krn bahan dan caranya simpel dan pastinya tanpa bahan pengembang.
Source : Cookpad Tintin Rayner
Dgn penyesuaian disana sini
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang pendek. Oles margarin, alasi kertas roti. Panaskan oven 170'C.
- 2
Ayak tepung dan susu. Sisihkan
- 3
Campur margarin, gula, telur dan vanili. Mixer sampai lembut mengembang.
- 4
Masukan campuran tepung. Aduk rata dgn spatula.
- 5
Tuang ke loyang. Ratakan dgn spatula. Krn adonan lengket di spatula saya menggunakan jari utk meratakan permukaannya. Ditepuk tepuk sampai mulus😂.
- 6
Oles dgn bahan olesan. Kerat" dgn garpu. Taburi chocochips.
- 7
Panggang dlm oven 170'C selama 25 menit (oven saya segitu, resep asli 30 menit)
- 8
Setelah matang, keluarkan dr oven. Tunggu hingga suhunya turun baru keluarkan dr loyang. Biarkan dingin diatas cooling rack. Jgn langsung potong. Cake ini rapuh.
- 9
Potong" kecil. Nyammm... lembut n rich yaaa....
- 10
Menurut saya cake ini justru lebih enak dimakan besoknya. Simpan di toples pd suhu ruang. Cakenya jd set dan ga terlalu rapuh. Jgn dimasukan kulkas yaaaa....😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar