Bronketem (Brownies Ketan Item)
Source : Ricke Ordinary Kitchen
Siapa yg ngefans sama resep2nya teh Ricke????
Dulu sebelum ngefans sama tintinrayner, ngefans duluan sama teh Ricke. Slalu pas resep2nya cucoookk. Kaya resep Bronketem ini, enak moist tapi berpasir gitu unik lah pokoke
Bronketem (Brownies Ketan Item)
Source : Ricke Ordinary Kitchen
Siapa yg ngefans sama resep2nya teh Ricke????
Dulu sebelum ngefans sama tintinrayner, ngefans duluan sama teh Ricke. Slalu pas resep2nya cucoookk. Kaya resep Bronketem ini, enak moist tapi berpasir gitu unik lah pokoke
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Lapisi kain pada tutup kukusan.
- 2
Lelehkan margarin dan dcc. Tambahkan susu kental manis. Sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula, dan ovalet dgn speed tinggi sampai kaku berjejak (berwarna putih satin dan tidak ada gelembung lagi)
- 4
Ayak tepung ketan hitam+coklat bubuk. Masukan bertahap ke adonan telur menggunakan spatula, aduk balik asal rata
- 5
Masukan bahan cair. Aduk balik sampai semua bahan tercampur dgn baik.
- 6
Tuang adonan dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti
- 7
Kukus selama 45 menit dgn api sedang. Cek adonan dgn tusuk sate, jika tidak ada adonan yg menempel berarti Brownies sudah matang.
- 8
Tekstur Bronketem ini unik banget kayak masih berpasir gitu, berasa banget ketan itemnya. Next time aku bakal kurangi gula dalam adonan, karna rasanya masih kemanisan deh
- 9
Enyyakkkk... Cobain yukkk
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar