Cuci bersih daun bayam

Campurkan tepung dengan bumbu halus beri air secukupnya sampai tidak terlalu encer dan tidak pula terlalu kental, tes rasa

Jika rasa sudah pas, celupkan daun bayam perhelainya kedalam adonan, goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga kering. Tiriskan.