Pancake Super Fluffy #BikinRamadhanBerkesan
1. Awalnya maem kue ini sewaktu nginep di sebuah hotel bintang lima. Si buyung icip kue ini pas sarapan. Pas pulang krmh pingin dibikinin mamanya. Sempet bebikin beberapa kali. Koq setelah ketemu resep cici Tintin Rayner rasanya pas banget dan sesuai dgn keinginan si buyung. Malah komen, koq rasanya mirip kyk yg dihotel ya mam? 😅😂😂
Cocok buat cemilan abis taraweh nih, krn rasanya ringan dan g bikin kenyang. 😘😉
Pancake Super Fluffy #BikinRamadhanBerkesan
1. Awalnya maem kue ini sewaktu nginep di sebuah hotel bintang lima. Si buyung icip kue ini pas sarapan. Pas pulang krmh pingin dibikinin mamanya. Sempet bebikin beberapa kali. Koq setelah ketemu resep cici Tintin Rayner rasanya pas banget dan sesuai dgn keinginan si buyung. Malah komen, koq rasanya mirip kyk yg dihotel ya mam? 😅😂😂
Cocok buat cemilan abis taraweh nih, krn rasanya ringan dan g bikin kenyang. 😘😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu dgn air jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Ciri2 siap digunakan : air susu bergumpal2 mirip susu basi. Bahan ini harus dipakai krn yg membuat Pancake empuk menul2 meski sdh dingin.😀😉
- 2
Aduk rata semua bahan kering. Masukkan telur, buttermilk, dan butter leleh. Aduk asal rata saja, tidak perlu sampai licin. Kalau diaduk berlebihan bisa keras pancakenya.
- 3
Panaskan wajan antigen ket dgn api sedang. Tuang adonan, setelah berlubang-lubang balik adonan. Tunggu sampai kuning kecoklatan, angkat. Sekitar 1 menit.
- 4
Sajikan dengan toping sesuai selera ya? 😘😘
- 5
Note : buttermilk sangat penting digunakan. Krn bahan ini yg membuat Pancake tetep lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar