Kolomben /bolu kering keju
source: falen.ann
pas pertama kali bikin versi biasa, langsung keingat teksturnya persis kolomben, kue yg sering dibeli mama pas waktu aq kecil. tapi kolomben yg sy makan waktu kecil ada topping keju dan kerasa kletis2 keju pas digigit 😁😁. sedikit utak-atik resepnya jadi deh. ini enakk banget dan nggak bikin eneg, jadi makan terus tau2 habis 😁😁.
Kolomben /bolu kering keju
source: falen.ann
pas pertama kali bikin versi biasa, langsung keingat teksturnya persis kolomben, kue yg sering dibeli mama pas waktu aq kecil. tapi kolomben yg sy makan waktu kecil ada topping keju dan kerasa kletis2 keju pas digigit 😁😁. sedikit utak-atik resepnya jadi deh. ini enakk banget dan nggak bikin eneg, jadi makan terus tau2 habis 😁😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven! olesi cetakan dengan carlo (margarin kemudian ditaburi tepung tipis2), sisihkan.
- 2
Ayak terigu, susu bubuk dan baking powder, sisihkan
- 3
Masukan telur dan gula pasir kedalam wadah bersih. kocok dg mikser mulai dari speed rendah sampai tinggi hingga mengembang kental dan berjejak, matikan mikser.
- 4
Masukan terigu, aduk balik dengan spatula sampai rata, tambahkan keju parut, aduk rata.
- 5
Sendokan adonan kedalam cetakan bolu kering/pie 3/4 bagian saja nti akan mengembang.
- 6
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180c (api sedang) selama 25 menit.
- 7
Keluarkan bolu dari cetakan, turunkan suhu oven 150c (kecil), panggang kembali selama 25 menit sampai kering sesuai selera.
- 8
Tadaa.. fresh from the oven. simpan dalam wadah kedap udara.
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)