Pindang asam manis
Ikan pindang asin gak kalah enak sama ikan telang tenggiri atau ikan asin jambal klo dimasak seperti ini. Klo komposisinya pas rasanya enak banget. Kekep kuat2 ricecookernya ya moms takut nambah nasi terus..hehe
Pindang asam manis
Ikan pindang asin gak kalah enak sama ikan telang tenggiri atau ikan asin jambal klo dimasak seperti ini. Klo komposisinya pas rasanya enak banget. Kekep kuat2 ricecookernya ya moms takut nambah nasi terus..hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan pindang asin kurleb 10 menit kemudian cuci bersih
- 2
Goreng ikan pindang asin dengan api sedang sampai matang. Hati2 kalau meletup-letup. Kemudian tiriskan
- 3
Iris duo bawang dan duo cabe. Kemudian tumis sampai harum.
- 4
Setelah harum masukkan ikan pindang yang sudah digoreng tadi. Kemudian masukkan air asam jawa
- 5
Masukkan gula merah yang sudah di sisir, gula putih, garam secukupnya. Tambahkan air sedikit.
- 6
Aduk2 perlahan agar ikan tidak hancur kemudian cek rasa.
- 7
Siap dihidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar