Zukini Wortel Spagetti (cocok untuk menu diet)
Dulu banget pernah bikin liat di kulkas ada zukini dan wortel tomat jadi pengen bikin lagi. Masaknya simpel cepet dan enak plus sehat karna gak pake mie pasta. Tektur zukini dan wortel yg kriuk bkin rasanya makin mantap 🍝🍝🍝
Zukini Wortel Spagetti (cocok untuk menu diet)
Dulu banget pernah bikin liat di kulkas ada zukini dan wortel tomat jadi pengen bikin lagi. Masaknya simpel cepet dan enak plus sehat karna gak pake mie pasta. Tektur zukini dan wortel yg kriuk bkin rasanya makin mantap 🍝🍝🍝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan2nya. Keruk memanjang zukini dan wortel dengan alat pengupas kulit sayuran spt di gambar.
- 2
Iris kecil tipis bawang dan tomat.
- 3
Hasil kerukan spt di gambar. Ini lah spagetti nya dari zukini dan wortel jadi tidak perlu pasta spagetti lagi.
- 4
Panaskan teflon atau wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah diiris tipis dengan sedikit minyak/mentega sampai layu dan harum. Lalu masukan zukini dan wortel, aduk2 sampai zukini wortel agak layu.
- 5
Masukan irisan tomat dan beri sedikit susu cair/krim keju. Beri bumbu2 spt garam merica dsb. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- 6
Kalau tomatnya sudah kelihatan hancur dan kuah dari spagetti keluar. Langsung matikan apinya. Aduk2 pastikan semua sayuran layu merata (usajakan jangan terlalu lama memasaknya ya supaya zukini wortelnya masi segar juga ada kriuk2nya dan tidak hancur). Siap disajikan :).
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar