Tumis Campur

Name: Tumis Campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Brokoli; 1 bh Wortel; 1/2 bh Labu Siam; 5 bh Bakso Sapi; secukupnya Suwiran Ayam; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 sdm Kecap asin; 1 sdt Saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk

Imti Hadiyanti @imtihadiyanti

Palu, Sulawesi Tengah

Tumis Campur

Imti Hadiyanti @imtihadiyanti

Palu, Sulawesi Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhBrokoli
1 bhWortel
1/2 bhLabu Siam
5 bhBakso Sapi
secukupnyaSuwiran Ayam
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 sdmKecap asin
1 sdtSaos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayur mayur sesuai selera, cuci bersih. Lalu iris2 bakso.
2

Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang merah, hingga harum.
3

Tambahkan setengah gelas air pada tumisan bawang, masukan wortel dan labu. Masak hingga lunak.
4

Setelah lunak, tambahkan bakso, ayam suir dan brokoli.
5

Bumbui dgn garam, kecap asin, saus tiram, serta merica bubuk. Lalu tes rasanya.
6

Angkat bila brokoli telah matang.