Ikan nila bacem
Edisi munggahan,, karena hari kamis sudah masuk tgl 1 romadhon 1439 H. Waktu hari selasa beli ikan nila 1,5 kg isinya ada 12 ekor. Yang 6 ekor ikannya dibakar pake bumbu kecap. Nah 6 ekor lagi dibacem buat digoreng besok. Suka makan ikan yang didendeng, rasanya berbumbu manis asam,,, sedapp
berikut resepnya:
Ikan nila bacem
Edisi munggahan,, karena hari kamis sudah masuk tgl 1 romadhon 1439 H. Waktu hari selasa beli ikan nila 1,5 kg isinya ada 12 ekor. Yang 6 ekor ikannya dibakar pake bumbu kecap. Nah 6 ekor lagi dibacem buat digoreng besok. Suka makan ikan yang didendeng, rasanya berbumbu manis asam,,, sedapp
berikut resepnya:
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk semua bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula, asem)
- 2
Siapkan ikan yang telah dibersihkan sebelumnya dan dipotong sebelah dari bagian atas/ punggung ikan lalu dibuka sehingga tampak lebar.
- 3
Lumuri ikan bagian dalam dan luarnya dengan bumbu yang sudah diulek sebelumnya, simpan di baskom, diamkan semalaman supaya bumbu meresap (inilah namanya prosem membacem)
- 4
Setelah ikan selesai dibacem, barulah besoknya bisa digoreng langsung. (rasanya raos pisan saur urang sunda mah, bumbunya meresap dan manis). Atau kalau ingin lebih awet bisa di jemur dibawah sinar matahari sampai kering hingga menjadi dendeng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar