Cmpur terigu + kuning telur + mentega aduk rata. ( adonan 1 )

Siapkn air dalam gelas, masukan gula + ragi instant. Aduk sampai gula mencair dan ragi larut. ( adonan 2 )

Campurkan adonan 2 ke dalam adonan 1.

Uleni sampai kalis kemudian banting2 adonan sampai lembut.

Setelah kalis dan lembut adonan didiamkan 30 menit dan ditutup kain basah.

Setelah 30 menit adonan dikempeskan, kemudian bentuk seperti donat, diamkan lagi 30 menit dan ditutup kain basah.

Setelah 30 menit donat siap digoreng sampai berwarna kuning keemasan. Setelah ditiriskan dan dingin donat bisa diberi toping sesuai selera.