Empal gepuk

Name: Empal gepuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons Daging sapi (yang sudah di rebus lalu potong persegi); Bumbu halus :; 4 siung Bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt jintan; 2 butir kemiri; 2 sdm gula merah; Secuil asam (dikit aja mom); 1 sdm Garam; 1 sdm Gula; Penyedap rasa; 2 gelas air

Ayu Nur Anisah @ayunuranisah30

Menu sahur yang patut dicoba ya moms .. Apa lagi kalo dilengkapi dengan kuah rawon dijamin ketagian dehh 😍

Lebih banyak

Empal gepuk

Ayu Nur Anisah @ayunuranisah30

Menu sahur yang patut dicoba ya moms .. Apa lagi kalo dilengkapi dengan kuah rawon dijamin ketagian dehh 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsDaging sapi (yang sudah di rebus lalu potong persegi)
Bumbu halus :
4 siungBawang putih
1 sdmketumbar
1/2 sdtjintan
2 butirkemiri
2 sdmgula merah
Secuilasam (dikit aja mom)
1 sdmGaram
1 sdmGula
Penyedap rasa
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek daging yang sudah di rebus dan di potong2
2

Haluskan semua bumbu halus.
3

Masukkan daging bersama bumbu tadi kedalam wajan..kemudian tambahkan air.tutup hingga mendidih dan airnya habis ya mom pakai api kecil aja agar dagingnya empuk dan meresap
4

Kemudian matikan api lalu goreng dengan minyak panas hanya sebentar saja sampai kecoklatan lalu tiriskan. (foto yang diatas sebelum daging digoreng ya mom) selamat mencoba 😊😊😊