Puding Buah Naga

Name: Puding Buah Naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Puding merah :; 1 buah naga, kerok menggunakan sendok / blender; 50 ml susu kental manis putih; 6 sendok gula / sesuai selera; Sejumput garam; 1 bungkus agar agar plain tanpa warna; 600 ml air; Bahan Puding putih :; 600 ml UHT rasa vanila; (UHT bisadi ganti dg 600 ml air putih + 120 ml skm putih); 1 bungkus agar agar plain; 5 sdm gula / sesuai selera; sejumput Garam

Yuniasri I M @momy_leena

Tulungagung

#12
#BikinRamadanBerkesan
#30harimengejarcelemek

Lebih banyak

Puding Buah Naga

Yuniasri I M @momy_leena

Tulungagung

#12
#BikinRamadanBerkesan
#30harimengejarcelemek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Puding merah :
1 buahnaga, kerok menggunakan sendok / blender
50 mlsusu kental manis putih
6 sendokgula / sesuai selera
Sejumputgaram
1 bungkusagar agar plain tanpa warna
600 mlair
Bahan Puding putih :
600 mlUHT rasa vanila
(UHT bisadi ganti dg 600 ml air putih + 120 ml skm putih)
1 bungkusagar agar plain
5 sdmgula / sesuai selera
sejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Step 1 :
2

Campur semua bahan puding merah kecuali buah naga, lalu rebus hingga hampir mendidih, setelah itu masukkan buah naga yg telah di kerok, aduk aduk, masak hingga mendidih, tunggu uap hilang, lalu masukkan dalam cetakan yg telah di basahi setinggi 1/2 cetakan, masukkan kulkas, tunggu hingga set.
3

Step 2 :
4

Campur semua bahan pudih putih, lalu rebus hingga mendidih, sambil sesekali di aduk. Tunggu hingga uap hilang dan puding setengah hangat, lalu tuang di atas puding merah yg telah set / mengeras. Masukkan kembali ke dalam kulkas, tunggu hingga set.
5

Siap di sajikan... 😙