Mi goreng timun

Tiba- tiba mau makan mie, tengok jam rupanya dah hampir jam 10 malam. Ya Allah selera macam apa ini he he. Malas beli yang jadi, mau bikin sendiri aja. Tadi niatnya mau pakai mie telur di kede dekat rumah tapi dah habis, terpaksa pilihan terakhir jatuh kepada.... mie instan. Kebetulan ada timun, ya coba pakai timun sapatau enak dan hasilnya emang enak menurut saya entah itu mungkin karena lapar ya he he. Seharusnya mienya pakai seledri ya, saya lupa karena buru-buru.
Mi goreng timun
Tiba- tiba mau makan mie, tengok jam rupanya dah hampir jam 10 malam. Ya Allah selera macam apa ini he he. Malas beli yang jadi, mau bikin sendiri aja. Tadi niatnya mau pakai mie telur di kede dekat rumah tapi dah habis, terpaksa pilihan terakhir jatuh kepada.... mie instan. Kebetulan ada timun, ya coba pakai timun sapatau enak dan hasilnya emang enak menurut saya entah itu mungkin karena lapar ya he he. Seharusnya mienya pakai seledri ya, saya lupa karena buru-buru.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie dan telur, tiriskan.
- 2
Potong- potong timun, bawang prei dan seledri. Iris 2 siung bawang merah. Giling/ulek cabe dengan bawang yang tersisa.
- 3
Masukkan minyak secukupnya dalam wajan. Goreng bawang sampai masak, angkat dan campurkan dengan mie.
- 4
Goreng cabe, setelah hampir masak masukkan timun, aduk aduk sampai timun layu. Tambahkan garam, tes rasa (Kalau suka bumbu mie instannya, gak usah pakai garam).
- 5
Masukkan mie, bawang prei dan seledri, aduk terus agar cabenya tercampur rata. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar