Spaghetti Spicy BBQ Sauce with Dori

Wadaaw udah lama ternyata ga masak, lalu kebetulan beresin kulkas dan nemu dori! Berbekal bahan seadanya di kulkas dan dapur, maka saya mencoba memadukan spaghetti dan dori. Sumpah ini resep ngasal abis dan alakadarnya wkwk tapi alhamdulillah edible dan enak :p
Ps: part paling ngasal adalah adonan dorinya, kalau takut sesat ga usah diikutin. Saya sebelumnya udah googling cara bikin dori crispy bahan yg ada ya cuma ituuhh. Yg saya masak ini crunchy gitu sih tapi lebih mirip cireng crispy daripada jamur crispy hahaha. Seperti itu ibu ibuuuu~
Spaghetti Spicy BBQ Sauce with Dori
Wadaaw udah lama ternyata ga masak, lalu kebetulan beresin kulkas dan nemu dori! Berbekal bahan seadanya di kulkas dan dapur, maka saya mencoba memadukan spaghetti dan dori. Sumpah ini resep ngasal abis dan alakadarnya wkwk tapi alhamdulillah edible dan enak :p
Ps: part paling ngasal adalah adonan dorinya, kalau takut sesat ga usah diikutin. Saya sebelumnya udah googling cara bikin dori crispy bahan yg ada ya cuma ituuhh. Yg saya masak ini crunchy gitu sih tapi lebih mirip cireng crispy daripada jamur crispy hahaha. Seperti itu ibu ibuuuu~
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti hingga matang sekitar 10 menit, lalu tiriskan
- 2
Campurkan semua adonan dori dan aduk hingga merata, atur kekentalan adonan agar tidak terlalu kental atau cair
- 3
Potong dori selebar 2 cm, masukan dalam adonan tepung
- 4
Goreng dori hingga kecoklatan, lalu tiriskan
- 5
Tumis bumbu hingga harum
- 6
Tambahkan saus bbq, saus pedas, dan air. Masak hingga mendidih.
- 7
Masukan spaghetti ke dalam bumbu lalu aduk hingga merata
- 8
Lakukan platting pada spaghetti dan dori. Tadaaaa makanan alakadarnya tapi tetap enak bisa disantap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar